LES +
- Mise en œuvre d’une politique environnementale et d’une démarche socialement responsable
- Gestion intelligente des déchets (réduction à la source, collecte et recyclage), maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables (en particulier pour l’alimentation et l’entretien)
- Sensibilisation active de la clientèle
- Processus de labellisation avec des audits réguliers et la collecte de preuve pour attester du sérieux de la démarche des établissements.
- Accompagnement, échange de bonnes pratiques, conseils auprès des acteurs
Pour qui ? Hébergements touristiques et restaurants
Comment ? Retrouvez toutes les étapes de la démarche (méthodologie, accompagnement, candidature…) sur le site Clef Verte.